Pani Krystyna Hilaruk Przewodnicząca KGW w Hołowienkach nie kryje zadowolenia. W miniony piątek w Kosowie Lackim została podpisana umowa z Członkiem Zarządu Woj.Mazowieckiego Janininą Ewą Orzełowską na kwotę 5 tys. złotych, które KGW otrzyma z Urzędu Marszałkowskiego na kolejny projekt w ramach zadania „Wspieranie rozwoju gospodarczego aktywnych społecznie w 2021”. To kolejna dotacja, która umożliwi kontynuowanie wcześniejszych warsztatów kulinarnych, w których wzięły udział członkinie KGW w Hołowienkach, a które zorganizował Lokalna Grupa Działania „Tygiel Doliny Bugu”.
W planach jest zakupienie profesjonalnej wędzarni elektrycznej z generatorem dymnym i zakup pakowaczki próżniowej oraz podgrzewacza do potraw. Jak zapewnia Pani Krystyna Hilaruk w październiku zostaną zorganizowane kilkudniowe warsztaty kulinarne, w czasie których członkowie KGW w Hołowienkach nauczą się przygotowania wędlin, serów oraz ryb do procesu wędzenia.